Non sapete cosa cucinare stasera per cena?
Bene, allora vi aiuto io nella scelta!
Recentemente ho scoperto un piatto delizioso che piace a grandi e piccini!
Questa è la ricetta per due persone:
Ecco qui di cosa avete bisogno:
- 4 fettine di petto di pollo
- Ketchup
- Marmellata di lamponi o frutti di bosco
- Olio q.b.
Preparazione:
Per cominciare, prendete le fettine di petto di pollo e con delle forbici tagliatele a pezzettini ( non troppo piccoli), predete una padella antiaderente, versate nella padella un cucchiaio di olio e poi vrsate nella padella il pollo che avete tagliato.
Fate cuocere per bene il pollo e nelfrattempo in un piatto fondo mischiate 2 cucchiai di marmellata con 2 cucchiai di ketchup, amalgamate bene il tutto in modo da omogeneizzare le due parti e quando vedete che il pollo è cotto, versate il composto in padella, lasciate cuocere fino a quando non vedete che il composto di marmellata e ketchup non diventa cremoso, quando vedete che ha raggiunto una consistenza cremosa, lasciate ancora un minuto a fuoco basso e poi togliete la padella dal fuoco.
Mettete il tutto di due piatti e portate in tavola!
:) Buon appetito!
Provate e fatemi sapere che ne pensate!
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